はじめに がん全体の罹患数、死亡数が増加しているなか、胃がんだけは、何故か、横ばい状態です。それでも罹患数、死亡数共に未だに第三位となっており、相変わらず怖いがんであることに変わりはありません。 陰性の食品と極陰性の食品(唐辛子など)がいかに…